Tabla nutricional
DESPUNTE MIX CABRA COCKTAIL (300 grs aprox.)
$4,390
Mix de despuntes de queso de cabra y cabra orégano. Queso semi-blando, de maduración controlada, hecho con 100% leche de cabra, de color blanco, suave cremosidad y sabor característico de la leche de cabra. Ideal para paladares refinados. El producto final, posee un color blanco cremoso, sin adición de colorantes, ni preservantes.
Aplicaciones
Especial para compartir y acompañar ensaladas frías. Sabor intenso y agradable al paladar
Proceso de elaboración
Elaborado a partir de leche pasteurizada 100% de cabra. En su línea de proceso están presentes las etapas de coagulación, corte, desuerado, salado, moldeo, prensado y maduración.
Ingredientes
Leche pasteurizada 100% de cabra, sal , cloruro de calcio, cuajo, cultivos lácticos seleccionados.
Contenido neto
Una unidad de producto posee un contenido de 1 kilo aproximados.
Alérgenos
Este producto contiene alérgenos en su composición: Leche de cabra (caseína – lactosa).
