DESPUNTE MIX MANTECOSO COCKTAIL (300 grs aprox.)
$2,390
Mix de despuntes de queso mantecoso de diversos sabores, variando entre las especies ahumado, orégano, finas hierbas o merkén. Queso semi-blando, de maduración controlada, hecho con 100% leche de vaca, suave cremosidad y sabor característico de la leche de vaca. Ideal para paladares refinados.
El producto final, posee un color blanco cremoso, sin adición de colorantes, ni preservantes.
Aplicaciones
Especial para compartir en una tabla de picoteo o acompañar ensaladas frías. Sabor intenso y agradable al paladar
Proceso de elaboración
Elaborado a partir de leche pasteurizada 100% de vaca. En su línea de proceso están presentes las etapas de coagulación, corte, desuerado, salado, moldeo, prensado y maduración.
Ingredientes
Leche pasteurizada 100% de vaca, sal , cloruro de calcio, cuajo, cultivos lácticos seleccionados.
Contenido neto
Una unidad de producto posee un contenido de 1 kilo aproximados.
Alérgenos
Este producto contiene alérgenos en su composición: Leche de vaca (caseína – lactosa).