Tabla queso cabra 500 grs.

Ideal para aperitivos y cócteles; nuestra tabla está producida con 100% leche de cabra. Entrega la mejor combinación de trozos de quesos sabores, orégano, merken, natural y finas hierbas, manteniendo las características propias del queso de cabra y su inigualable sabor.

Producto natural madurado obtenido a partir de leche pasteurizada 100% de cabra. La leche utilizada para la elaboración de tabla queso cabra con especias es fresca, de origen propio y controlado, utilizando la ordeña del día para la realización del producto. El producto final, posee un color blanco cremoso, sin adición de colorantes, variaciones de colores presentes corresponde a especias adicionadas. Las especias deshidratadas incorporadas son merken, orégano, finas hierbas. Se presenta en estuche de termolaminado, con 4 unidades rectangulares de diferentes sabores.

Aplicaciones
Especial para compartir en tablas y acompañar ensaladas frías. Sabor intenso y agradable al paladar

Proceso de elaboración 
Elaborado a partir de leche pasteurizada 100% de cabra. En su línea de proceso están presentes las etapas de coagulación, corte, desuerado, salado, moldeo, adicion de especias, prensado y maduración.

Ingredientes
Leche pasteurizada 100% de cabra, sal , cloruro de calcio, cuajo, especias y cultivos lácticos seleccionados.

Contenido neto
Una unidad de producto posee un contenido neto 500 grs aproximadamente.

Alérgenos
Este producto contiene alérgenos en su composición: Leche de cabra (caseína – lactosa).