Tabla nutricional

Provoleta Merkén 120 gramos(incluye plato de greda)

$2,990

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Producto natural madurado obtenido a partir de leche pasteurizada de vaca. La leche utilizada para la elaboración de provoletta es fresca y de origen conocido y controlado, utilizando la ordeña del día para la realización del producto. El producto final, posee un color amarillo cremoso, de forma circular, sin adición de colorantes, sobre corteza de éste se añade merkén y se presenta en un plato de greda.

 

Tips

  • Queso de sabor delicado, especial para fundir manteniendo su forma y corteza.
  • Especial para freír o asar en parrilla acompañando carnes asadas, forma corteza homogénea y crujiente al paladar.