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Tabla nutricional

Queso Llanero 250 grs.

$2,990

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Queso de textura compacta, color blanco, sabor intenso y salado. Ideal para rallar y fundir, para acompañar ensaladas, trozar y a la plancha.

Descripción del Producto
Producto natural madurado obtenido a partir de leche pasteurizada de vaca. La leche utilizada para la elaboración de quesos Palmizulia es de origen conocido y controlado. Es de textura compacta, color blanco, sabor intenso y salado.

Aplicaciones
Especial para trozar, rallar, freír y a la plancha para dorar. Puede ser usado en ensaladas y rallado.

Características del Producto
Su proceso de elaboración es a partir de leche pasteurizada de vaca. En su línea de proceso están presentes las etapas de coagulación, corte, desuerado, salado, moldeo, prensado y maduración, la cual tiene una duración mínima de 90 días.

Contenido Neto
Leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro de calcio, cuajo, cultivos lácticos seleccionados. Una unidad de producto posee un contenido neto variable, según peso de cada pieza individual que es de 250 o 500 gramos.

Alérgenos
Este producto contiene alérgenos en su composición: Leche de vaca (caseína – lactosa).

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