Palitos de Queso Pahuilmo
Los Palitos de Queso Pahuilmo son una receta muy fácil y que le gusta a todo el mundo, pero sobre todo a los amantes del queso. Tan solo necesitas un buen trozo de Queso Mozzarella Pahuilmo, huevo y pan rallado.
Ingredientes
- ½ Kilogramo de Queso Mozzarella Pahuilmo
- 2 Tazas de Pan rallado
- Aceite para freír
- 1 Pizca de Sal
- 3 Huevos
- Preparación
- Partir el queso en trozos largos como rectángulos. Reserva.
- Bate los huevos con una pizca de sal en un bol y coloca el pan rallado en otro. Puedes añadir algunas hierbas al huevo batido como por ejemplo orégano o perejil.
- Reboza los dedos de queso pasándolos primero por el huevo y luego por el pan rallado.
- Coloca todos los palitos de queso rebozados en una bandeja forrada con papel de horno y reserva en el refrigerador por 1 hora.
- Pasado este tiempo, calienta suficiente aceite en una sartén y fríe los dedos de queso durante unos 3-5 minutos para que queden bien dorados y crujientes. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Disfruta de estos deliciosos palitos de queso rebozados y sírvelos para una fiesta o una reunión con amigos.
