Torta de cebolla y Queso Pahuilmo
Fácil, rápida y económica, ideal para compartir un contundente y saludable platillo en un almuerzo o cena.
Ingredientes
- 1/4 taza de maicena.
- 1 taza de harina leudante.
- 2 tazas de cebollas cortadas finas.
- 1 taza de Queso Pahuilmo rallado.
- 3 huevos.
- 1 taza de leche.
- 1/4 taza de aceite.
- 1 taza de queso mantecoso cortado en cubos.
- sal y pimienta.
Preparación
Tamizar la harina y la maicena, agregar cebollas, queso rallado, huevos, leche, aceite y queso mantecoso, unir todo, y colocar en un molde enmantecado y enharinado al horno temperatura regular.
